花市姹紫嫣红京城花市来了不少“新面孔”

初春的花市姹紫嫣红。王嘉樾摄

韭菜花也能做切花

提起切花，很多人脑海中浮现的仍然是玫瑰、百合、康乃馨。但若是走进东四环外的花花市界鲜花市场，这样的观念或许会受到很大挑战。

一种状似芦笋的切花吸引了记者的注意。它茎秆粗壮，缀着20来朵橙色的花骨朵儿。“这是刚从昆明到货的圣心百合，35元一束。以前只在花友圈里火，今年买的人特别多。”老板于强介绍。这种百合科的植物又名“虎眼万年青”，花朵有白和橙两种颜色，喜欢湿润凉爽的环境，小花一点点绽放，可以持续开花两个月。

这个春天，于强的摊位上出现了不少“新面孔”。除了圣心百合，还有银莲花、蓝盆花等，价格均在三十元左右一束。

不远处的另一个摊位上，几个姑娘围观一种白色的柔弱小花。这些小花被玻璃纸包着，清新美丽，几朵花组成一团呈放射状。“一看你们就没去过农村，没见过韭菜花。”店主拿起一束韭菜花，向她们热情地介绍，“这种花茎的自然形状就很好，适合插在小玻璃瓶里。”

新品垂丝茉莉更火了

去年开始走红花市的垂丝茉莉，现在更火了。花花市界鲜花市场的盆花销售区，少说有七八个摊位都在售卖。

垂丝茉莉并不是真的茉莉花，只是花朵看起来跟茉莉有些相似。它的花枝非常柔软，开花后花枝会垂落，形成一穗穗的，小巧的花朵遍布枝条，没有浓郁香气。

“这是刚来的铁线莲，我是第一次卖这种花儿。”一位老板拿出了今春的新品。铁线莲是华北地区的乡土藤本植物，花大色艳，“您别看100元的价格稍微高了些，但这花儿春天开一次，夏天还能开一次。如果根养得好，明年还能继续开花。”

记者发现，乡土野花——“耧斗菜”的身影也出现在了花市。它花似耧斗，叶子像芹菜，因此得了个略显土气的名儿。很多人开玩笑说，这是一种“被名字耽误了”的美丽草花。

吸染花鲜艳受热捧

在菊花销售区，“牡丹”居然受到了追捧。记者走近细看，才发现这一束束饱满圆润的大花并不是牡丹，而是一种名为牡丹菊的菊花。

“牡丹菊从春节前就卖得不错，它有富贵聚财的好寓意，能开40多天。”商家告诉记者，春节后回头客非常多，价格维持在40元5枝。眼前的牡丹菊色彩鲜艳且丰富，有粉红、浅紫、湖蓝，甚至还有罕见的绿色和渐变色。这都是白色花朵经吸染处理而成的。

吸染也就是把鲜切花脱水2到3小时，再将花秆斜剪或者十字剪，插入调制好的染料水里，几个小时后，鲜花就变色了。如今，这种技术已经非常成熟，浅色花朵大多可作吸染处理，如澳洲腊梅、郁金香、小雏菊、满天星等。马卡龙色蝴蝶兰也是典型的吸染花，在刚刚过去的春节假期销售火热。

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